Nachdem wir direkt von Chicago nach Belize City geflogen waren, flogen wir schnell nach Ambergris Caye, der größten Insel des Landes. Die Inselstadt San Pedro bietet zahlreiche Unterkunftsmöglichkeiten. Miete ein paar Fahrräder oder einen Golfwagen, um dich während deines Aufenthalts fortzubewegen. Das ist, was die Einheimischen machen.
Wir verbrachten einen Tag mit Belize Diving Adventures schnorchelten durch das Hol Chan Marine Reserve und schwammen dann durch die Shark Ray Alley. Die örtliche Besatzung brachte uns mit einem großen Katamaran hinaus. Wir sahen eine seltene Gruppe von gefleckten Adlerrochen, Schwärme tropischer Fische und durften sogar mit Ammenhaien schwimmen.
Nachdem wir am ersten Tag auf dem Wasser einen richtigen Sonnenbrand bekommen hatten, beschlossen wir, wieder rauszugehen. Das zweite Mal waren wir bei Under Da Sea Adventures (keine Sorge, diesmal keine Sonnenbrände). Unsere Guides waren seit ihrer Kindheit in denselben Gewässern Speerfischen. Sie haben uns beigebracht, wie man Fische, Hummer und sogar Koncha jagt – also, die großen Schnecken, die in diesen schönen, spiralförmigen Muschelschalen leben. Wir machten Conch Ceviche auf dem Boot und legten dann an einer kleineren, nahen gelegenen Insel an, um das Mittagessen zuzubereiten mit dem, was wir gefangen hatten.
Aus dem Wasser raus, genossen wir die entspannte Atmosphäre der Insel, die tropische Flora und die Freundlichkeit der Einheimischen. Wir fuhren mit dem Kajak am Strand entlang, aßen (zu viele) Bananenpfannkuchen und genossen an Silvester sogar ein Feuerwerk von einem Dock aus.
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Von Tobey Schmidt, alle Fotos von Tobey Schmidt Photography
