Die Ukraine ist das zweitgrößte Land Europas und gilt seit dem Mittelalter als Epizentrum des landwirtschaftlichen Erfolgs und der ostslawischen Kultur. Die nationale Identität der Ukraine ist trotz politischer Unruhen und ausländischer Besatzung, zuletzt im Krieg mit Russland, ungebrochen. Die Ukrainer drücken sich durch ihre Kunst und Kultur aus, die im Laufe der Geschichte sehr aufschlussreiche Werke hervorgebracht hat. Mache dir den beständigen Geist der Ukraine zu eigen, indem du diese Säulen der ukrainischen Kultur feierst.
Ukrainische Küche
Essen ist eines der besten Mittel, um eine Kultur zu verkörpern, und diese Gerichte werden dich auf eine Geschmackstour durch die Ukraine mitnehmen. Unser erster Gang ist Borsh, oder Borschtsch. Diese sättigende Suppe gibt es in vielen Variationen, je nach Region und Tradition, aber sie enthält immer eine Hauptzutat: Rote Bete. Als Nächstes hast du in polnischen Kreisen wahrscheinlich schon von perogies gehört, aber in der Ukraine serviert man verenyky. Diese knödelähnlichen Geschmackskissen werden sowohl in süßen als auch in herzhaften Varianten sorgfältig zubereitet. Zu guter Letzt haben wir salo. Dieses gepökelte Schweinefett steht für den ukrainischen Geist des Einfallsreichtums und der Einfachheit. Gerichte mit Tierschmalz erfreuen sich in der gehobenen Gastronomie weltweit wachsender Beliebtheit. Was in der Ukraine früher als bäuerliches Essen galt, war in Wirklichkeit seiner kulinarischen Zeit voraus.
Ukrainische Musik
Musik ist ein wesentlicher Bestandteil der ukrainischen Kultur, von Volksliedern bis hin zu symphonischen Meisterwerken. Traditionelle ukrainische Musik kannst du beim Suzirya Folk and Dance Ensemble hören. Ein größeres Repertoire, dargeboten von Musikern von Weltrang, bietet das Kiewer Symphonieorchester, das in der Hauptstadt Kiew ansässig ist. Im Jahr 2022 kehren die Symphoniker mit ihrer Europatournee „Stimme der Ukraine“ auf die Weltbühne zurück.
Ukrainische Mode
Eine weitere Möglichkeit, sich die ukrainische Kultur zu eigen zu machen, ist die Mode. Vielleicht hast du sogar schon etwas in deinem Kleiderschrank, das der traditionellen ukrainischen Kleidung ähnelt. Bauernoberteile sind von den traditionellen bestickten ukrainischen Vyshyvanka-Blusen inspiriert. Auch der Bohemian- oder Boho-Stil orientiert sich an der ukrainischen Volkskleidung.
Ukrainische Kunst
Inzwischen weißt du, dass der Ukraine die schönen Künste nicht fremd sind und die Malerei ist keine Ausnahme. Petrykivka ist ein traditioneller ukrainischer Malstil, der für seine dekorative, detaillierte und symbolische Natur bekannt ist. Die Kunstwerke stammen ursprünglich aus der Stadt Petrykivka und sollen die Menschen vor Traurigkeit und dem Bösen schützen. Auch heute noch wird dieser komplizierte Stil in ukrainischen Haushalten gelehrt und findet sich auf allen möglichen Gegenständen wieder, vom Besteck bis zur Hausfassade.
Ukrainischer Tanz
Sowohl der traditionelle als auch der klassische Tanz haben in der ukrainischen Kultur einen hohen Stellenwert. Der traditionelle ukrainische Volkstanz zeichnet sich durch energiegeladene, rhythmische Darbietungen von Athletik und Anmut aus. Volkstänzerinnen und -tänzer tragen Trachten, darunter Lederstiefel und blumengeschmückte Kopfbedeckungen für die Frauen. Der ukrainische Volkstanz hat seinen Ursprung in feierlichen Anlässen wie Jagdgesellschaften und wird auch heute noch bei Veranstaltungen und Festen aufgeführt. Die Ukraine kann auch auf eine lange Tradition des klassischen Balletts zurückblicken und bietet erstklassige Ausbildungsstätten und professionelle Ensembles. Das Kiewer Ballett der ukrainischen Nationaloper führt eines der umfangreichsten Ballettrepertoires der Welt auf.
Ukrainische Literatur
Die Liste der literarischen Größen der Ukraine ist fast so groß wie das Land selbst. Vor allem der Dichter, Dramatiker und Autor Ivan Kotlyarevsky gilt als Patriarch der modernen ukrainischen Literatur. Sein parodistisches Epos „Enieda“ war das erste Buch, das vollständig auf Ukrainisch geschrieben wurde. Das Werk wurde zwischen 1798 und 1842 in mehreren Teilen veröffentlicht. Wer sich für modernere Literatur interessiert, sollte sich die Bücher des ukrainischen Autors Andrey Kurkov ansehen. Sein Belletristik-Bestseller „Der Tod und der Pinguin“ handelt von einem Schriftsteller, der einen Pinguin aus dem Kiewer Zoo rettet und eine unerwartete Verwandtschaft mit dem flugunfähigen Vogel entdeckt. Die ukrainische Literatur ist, wie viele Aspekte der ukrainischen Kultur, bekanntlich düster, humorvoll und herzlich.
Ukrainische Sprache
Ukrainisch ist die Landessprache der Ukraine. Sie stammt von der ostslawischen Sprachfamilie ab. Obwohl die heutige Form der ukrainischen Sprache seit dem 13. Jahrhundert gesprochen wird, wurde sie aufgrund der anhaltenden politischen Unterwerfung des Landes erst gegen Ende des 17. Jahrhunderts in literarischen Texten verwendet. Wenn du daran interessiert bist, ein paar grundlegende Sätze zu lernen, hat Duolingo einen hilfreichen Sprachführer zum Erlernen der ukrainischen Grundkenntnisse erstellt. Er kann kostenlos heruntergeladen werden und enthält sechs weitere Sprachübersetzungen.
Ukrainischer Film
Die Filmindustrie hat einen enormen Einfluss auf die Wirtschaft und die Kultur der Ukraine. Das Land ist ein beliebtes Ziel für Dreharbeiten und diente als Kulisse für Filme wie „The Whistleblower“ und „Act of Valor“. Wenn du mehr über die berühmte Nuklearkatastrophe von 1986 erfahren möchtest, die sich in der Ukraine ereignete, sieh dir die preisgekrönte historische Dramaserie „Chernobyl“ an. Und schließlich solltest du dir „Everything is Illuminated“, den Film aus dem Jahr 2005 mit Elijah Wood in der Hauptrolle, ansehen, in dem das Leben in der Ukraine auf skurrile Weise historisch inspiriert dargestellt wird.
